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ホワイトチョコチップナッツクッキー
by タカナシ乳業
ホワイトチョコレートのチョコチップとカシューナッツをたっぷり使い、大きめのアメリカンクッキーに仕上げました。
コツ、ポイント
* おすすめのクリーム * 北海道産の生乳だけから作った、乳脂肪分35%の、軽くて口当たりのいい純生クリームです。 植物性油脂や食品添加物などを一切使用していない無添加のクリームです。 料理用や製菓用として幅広くご使用頂けます。
材料
■
※
強力粉
100g
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
3g
塩
小さじ1/3
北海道純生クリーム
200ml
全卵(M)
1個
砂糖
100g
ホワイトチョコチップ
100g
カシューナッツ
100g
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』 https://www.fresh-cream.jp/ では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
1.
「タカナシ北海道純生クリーム35」を使ったレシピの紹介☆
2.
【準備】 ※をあわせてふるっておきます。 オーブンを170℃に予熱します。
3.
【作り方】 1. ボウルにクリーム、卵、砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜ合わせます。
4.
2. あわせてふるった※を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、ホワイトチョコチップ、カシューナッツを加えざっくり混ぜる
5.
3. オーブンシートを敷いた天板に大きめのスプーンで(2)をすくい落とし、スプーンの背で広げます。
6.
4. 170℃のオーブンで約20分程焼きます。
7.
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