文字サイズ:
湯葉が食べたくてスーパーに行ったんですけど、いろいろ種類があり、どれをどんなふうに調理してよいのかわからずじまいのままなんとなくできたレシピです(;^_^A 豆腐サラダがあるように同じ大豆製品なのでサラダに混ぜてみたらどうかなって作ってみました。 この湯葉は本当は生のままで食べるのかな~っていまだに思いますが、湯通ししても結構おいしくいただけました。