文字サイズ:
ええ、生い立ちというか、これはカリフォルニアロールと同じくらいポピュラーなUS巻寿司。お店で頂くのを自分なりに再現したものです。イクラは、本当はケチって筋子をイクラにしようとして失敗した残りのブツを一緒にして頂いたら、あらま!トロトロサクサクで美味しい!と今では最初から欠かせないアイテムです。