チョコの中にジャムを閉じ込めた、簡単ボンボンショコラです。
コツ、ポイント
*ジャムを入れすぎると、はみ出して、割れることがあるのでご注意下さい。
材料
(2×3cmのハートシリコン型15個分)
■
(板チョコ1枚で5個くらいできます。全部同じ色でも、2色でもお好きな組み合わせで作って下さい。)
このレシピの生い立ち
簡単なボンボンショコラを作りたくて。
1.
板チョコレートを銀紙の上から手でパキパキと割る。
2.
【コーティングチョコを作る(例ピンク)】耐熱皿に●の材料を入れラップなしで800wで30秒レンチン→混ぜる。
3.
その後10秒ずつレンチン→混ぜるを繰り返す。少し塊が残るくらいで取り出し、余熱で溶かすとよい。
4.
3色作る場合は、ホワイト、ブラックをそれぞれ同様に作る。
5.
シリコン型にチョコを3分目くらいまで入れ、底のあたりをつまみくにゅくにゅして、内側にチョコを塗る。
6.
冷凍庫に5分ほど入れかためる。ジャムを中央に入れる。
7.
残りのチョコ(かたまっていたら10秒レンチンする)を流し蓋をする。
8.
冷凍庫で1〜2時間冷やし固める。割れないよう注意し、シリコン型をひっくり返して外す。
9.
頂く際は、冷蔵庫で保存するとかたくなるので、常温に1時間ほど置いてからお召し上がり下さい。
10.
【ツートーンにする場合】最初に入れるチョコと蓋をするチョコの色を変えるとツートーンになります。
https://cookpad.com/recipe/5516278
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