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離乳食中期〜豆腐と鳥ミンチのハンバーグ♪
by ルーモス☆
離乳食中期から後期まで食べられます! 手づかみ食べの練習にも!わかめが無い場合、ひじきなどでも作れます(^ ^)
コツ、ポイント
ハンバーグのタネはかなりゆるいですがそれで大丈夫デス!焼くといい感じになります♪
材料
(10個分ぐらい)
わかめ
ふたつまみ程度
鳥ミンチ肉(胸肉)
70g
豆腐
60g
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
お肉嫌いの息子になんとかお肉を食べさせたくて作りました!
1.
乾燥わかめを水で戻しておく。
2.
わかめが戻ったら細かく刻む。月齢に合わせた大きさにしてください。
3.
わかめ、鳥ミンチ肉、豆腐、片栗粉を混ぜ合わせる。 ※かなりゆるくて大丈夫です!
4.
フライパンに薄く油を敷き、ハンバーグのタネをスプーンで成型して焼きます。 ※弱火でじっくり焼きました!
5.
両面に焼き色がついて中まで火が通れば完成!
https://cookpad.com/recipe/5516316
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