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レンチン☆鯖缶とポテトのヨーグルトサラダ
by 美容料理研究家あゆ
レンジ任せの超簡単料理。 チーズを加えて、ハーブを加えて… お好みにアレンジして下さいね(^-^)
コツ、ポイント
*600wレンジの場合は2分40秒加熱して下さい。 *チーズやハーブを混ぜるとアクセントが出てより美味しいですよ☆
材料
(4人分)
じゃがいも
2個
鯖缶
1/2缶
○豆乳
大さじ1
○無糖ヨーグルト
大さじ2
○塩
ひとつまみ
○ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
鯖缶を使って何か作りたくて。 冷蔵庫にあったもので簡単にサラダにしてみました。
1.
じゃがいもの皮を剥いてラップで包み、 500wレンジで3分加熱する。
2.
ボールに①と鯖缶を汁ごと、○を全て加え、フォークでじゃがいもと鯖の身を崩しながら混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5516463
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