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蒸し鶏のマヨ味噌ソース。
by 愛あるカフェメシ職人
さっぱり鶏メニュ-☆美味しさ倍増の秘密はこのソースにあり☆食欲ももちろん倍増!!
コツ、ポイント
ゆで卵にも合います☆
材料
(2人分)
鶏もも
1枚
にんにく
2カケ
お酒
大さじ2~
マヨネーズ
大さじ2
EXオリーブオイル
大さじ1
胡椒
少々
味噌
大さじ2分の1~
このレシピの生い立ち
1.
レンジで蒸し鶏を作ります。にんにくを潰し、お酒をふりお肉に火が通るまでチンします。
2.
マヨネーズ、EXオイル、胡椒、お味噌を合わせてしっかり混ぜます。
3.
蒸し鶏を薄くスライスして、(2)のソースをかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/55166
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