クラストはパリッパリ、クラムは艶々☆味も食感も美味しい!!
コツ、ポイント
マヨネーズとオリーブオイルで生地が柔らかくなりますので、水は170gと少な目です。暑い時期は更に減らしてください。
このレシピの生い立ち
バター以外のもので食パンを焼いてみたくて。
1.
材料をHBにセットして、食パンコーススタート☆
2.
***ナショナルのHBをお使いの方*** ナショナルはクラストが厚めに焼けるので、私はいつも早めに取り出します。でもこれは最後まで焼いても厚くなく、パリパリ軽くて美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/551681
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.