文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆こってり焼うどん☆肉豆腐リメイク
by クックまにゅ☆
肉豆腐の汁がうどんにしみて、とってもおいしいです^_^
コツ、ポイント
水分は少なめだと「焼うどん」。多めにすると「煮込みうどん」になります。
材料
(1人分)
生のゆでうどん
1袋
■
肉豆腐の残り
このレシピの生い立ち
夕食の残りの「すきやき風肉豆腐」と焼うどん用に買っておいた「生うどん(ゆで)」を使いたくて、考えました。
1.
肉豆腐の残りを温める。 ※汁気が少ない・味が濃い・薄い等は、水と麺つゆで調整してください。
2.
①が温まったら、うどんを入れて、ほぐしながら炒め煮する。
3.
うどんが温まって、味がしみたら出来上がりです。 お好みで、七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/5517102
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.