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我が家の出汁巻き卵
by ☆瑛☆
我が家の出汁巻き卵。覚書として。
コツ、ポイント
うちは鰹しょうゆを使っていますが、普通のしょうゆでしたら少なめの分量で良いと思います。
材料
卵
4個
だし汁
50cc
さとう
大さじ1
鰹しょうゆ
小さじ2/3
塩
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
母から受け継いだレシピです。
1.
全ての材料をボールに入れて混ぜる。
2.
焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/5517197
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