文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜のふわふわお好み焼き
by mmo☆
キャベツの代わりに柔らかい白菜でお好み焼きにしました。
コツ、ポイント
ソースはこちらのレシピで作りました(^o^) ID548354
材料
(2人分)
白菜
8枚
ネギ
お好みで
小麦粉
大さじ6
だしの素
大さじ1~2
卵
2個
天かす
お好みの量
えび、いか、肉など
お好みで入れる
お好みソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
青のり
お好みの量
このレシピの生い立ち
テレビでキャベツの代わりに白菜のお好み焼き食べてて美味しいのかな?と思い作りました!
1.
白菜は芯の部分は細切りし、葉の部分はざく切リ。
2.
ボウルに全ての材料入れてよく混ぜる!
3.
熱したフライパンに油入れ、流し入れる。
4.
形を整えたら蓋をして中火で5分くらい。 焦げてないかチェックしてください。 焼けたら裏返して蓋して更に5分!
5.
※柔らかいので返しにくいですが返ります(^o^) 蓋外して1分程焼いたら出来上がり! 焼く時間は調整してくださいね!
https://cookpad.com/recipe/5517385
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.