文字サイズ:
小
中
大
印刷する
牡蠣のグリル
by ☆nyan10ka☆
簡単に牡蠣のグリル!バルサミコ酢を味わって!
コツ、ポイント
火力は中火弱で、あまり強すぎる表面しか火がとうらないので
材料
(2〜3人分)
牡蠣
6〜8個
塩コショウ
適量
粉チーズ
適量
薄力粉
適量
オリーブオイル
適量
バター
10g
醤油
大さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
バルサミコソースで牡蠣を食べたかったので
1.
牡蠣に軽く塩コショウと粉チーズをふり 薄力粉をまぶす。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ 火にかけ牡蠣を両面を焼く
3.
焼けたら皿に盛り置いておく
4.
牡蠣を焼いたフライパンにバターを入れ溶かし醤油とバルサミコを入れソースを作る。
5.
牡蠣にソースをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5517644
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.