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うまキャベ☆サラダ
by えりzzZ
キャベツがモリモリ食べれます! 切って混ぜるだけ!
コツ、ポイント
キャベツは細くしすぎないほうが、食べ応えがあっておいしいような気がします!でもお好みで!
材料
(2~3人分)
千切りキャベツ
4分の1玉
ゆで卵
2個
細切りきゅうり
2分の1本
細切りハム
4枚分
●塩
3本の指で2つまみ
●こしょう
少々
●ウスターソース
小さじ2
●米酢
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ3
●オリーブ油
大さじ1~2
パセリのみじん切り
少々
このレシピの生い立ち
ふつうのサラダは食べ飽きたときに、冷蔵庫にある材料で少しいつもと違ったサラダをつくれないかなぁって思ったときに、作ってみました!
1.
少し大きめのボウルに●印の材料を順番に入れ混ぜ合わせる。
2.
ゆで卵はひとつはフォークであらくつぶす。もうひとつはくし形に切る。
3.
①のボウルにキャベツ、きゅうり、ハム、つぶしたゆで卵を入れ、混ぜ合わせる。
4.
お皿に盛り、くし形のゆで卵を飾り、パラパラッとパセリをふりかければ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/551909
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