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あっという間に1品☆照りマヨれんこん
by ゆきんこ❇❇
照り焼きマヨはれんこんにも合う!すぐ出来おつまみ
コツ、ポイント
焼き時間は、お好みのかたさで♫ホクホクもっちりも、サクサクカリカリも美味しい
材料
れんこん
100g位
片栗粉
適量
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
マヨネーズ
適量
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
大好きれんこん簡単シリーズ
1.
れんこんを5mm位に切って片栗粉をまぶす(袋でやると簡単)
2.
フライパンに油を熱し(分量外)両面良い色に焼く。
3.
混ぜておいた砂糖、みりん、醤油を回し入れる(やや弱火)
4.
れんこんに照り照り絡んだら◎
5.
お皿に盛って、マヨネーズと刻み海苔をかける
https://cookpad.com/recipe/5520285
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