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困った時の一品に♪ジャガネギ甘辛煮♡
by さっり
食材2品で簡単小鉢!!! 困った時の救世主です(╹◡╹)
コツ、ポイント
●簡単すぎでコツもポイントもないレシピです( ◠‿◠ )
材料
ジャガイモ
3〜4個
長ネギ
1/2本
●出汁
50cc
●醤油
大さじ1 .5
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
あと一品おかずがほしい… って時に作ってみました(^ ^)
1.
ジャガイモは一口大に切り、水にさらす。 ネギは斜めに切る。
2.
ジャガイモをスチーマーなどに入れ、柔らかくなるまでレンジでチン!
3.
フライパンに油を入れ、ネギとジャガイモも炒めていく。全体に油が馴染んできたら●の調味料を入れ煮込む!
4.
時々混ぜながら食材に調味料が絡めば完成(^^)
https://cookpad.com/recipe/5520874
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