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レンジで 半熟卵かけご飯
by 架け橋
卵、野菜、ご飯の組み合わせで朝ごはんがこれだけで済みます。半熟卵とチーズのトロトロが合います。
コツ、ポイント
卵のかたまり具合はお好みで。ただしこまめに取り出して混ぜないと下の方だけ卵が固くなります。 写真の野菜はトマト、冷凍アスパラ、ミックスベジタブルです。
材料
(1人分)
ご飯
茶碗8割ぐらい
卵
1個
トマト
1/4個
お好きな野菜
好きなだけ
ピザ用チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
寒い日に卵かけご飯が食べたくなって温めてみました。
1.
卵を割ってかき混ぜご飯に混ぜる
2.
トマトを1cm角に切り、ほかの野菜も小さく切って1に混ぜる
3.
2にチーズをのせて、ラップをかけずに600wで1分30~2分ほど温める(1分ごとに取り出して全体を混ぜる)
https://cookpad.com/recipe/5522103
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