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子供も食べる♪簡単混ぜご飯
by korkitchen
ご飯にまぜずにそのまま食べても、おにぎりの具にも♪
コツ、ポイント
鮭は、鮭フレークでも♪
材料
(2合)
ご飯
2合
鮭
1切れ
小松菜
1株
釜揚げしらす
1パック
ゴマ油
適量
みりん
約小さじ1
酒
約小さじ1
しょうゆ
約小さじ1
だしの素(粉末)
小さじ1
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
簡単に1人昼ご飯にしたかったので、ぱっと作って、混ぜれば残りはおにぎりで子供のおやつに♪
1.
鮭はレンジでチンして、ほぐしておく。 小松菜をみじん切りにし、ゴマ油で軽く炒める。
2.
そこへ、釜揚げしらす、酒、みりん、だしの素を入れ軽く炒め、ゴマを入れ、最後にしょうゆを回しかけてサッと炒める。
3.
炊き上がったご飯に、鮭、小松菜炒めを混ぜ入れ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5522472
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