文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふんわりなめらか♡究極の卵サラダ
by あゃぶぅ
卵好きが贈る究極の卵サラダ。ちょっと一手間でいつもと違う!そう思っていただけたら(*˘︶˘*)♡サンドイッチやサラダに♪
コツ、ポイント
黄身はぜひ泡立て器で♬ふんわり感が格段に変わります♪マヨネーズ、塩コショーはお好みで調整して下さいm(_ _)m
材料
(2人分)
卵(MまたはLサイズ)
3個
☆砂糖
小さじ1
☆牛乳
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2~3
塩コショー
適宜
このレシピの生い立ち
セブンのふんわりコッペのたまごサラダが大好きであの卵サラダに近くなるように自己流に再現してみました‼
1.
卵はかたく茹でる。殻を剥いたら白身に浅く切り込みを入れ、白身と黄身を分ける。
2.
黄身だけをボウルに移し、☆を加えたら泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
3.
2にマヨネーズ、塩コショーを加えたら更に混ぜ合わせ、味をととのえる。
4.
白身をお好みの大きさに刻んだら3に加えて、スプーンなどでさっくり混ぜ合わせたら出来上がり♪
5.
お好みでパセリをふりかけて☆玉ねぎやピクルス、らっきょう等を加えればタルタルソースも作れますよ~♪
6.
2019/3/9トップ10入り♪39(Thank you)です(♡´艸`)♪
7.
2019/4/8人気検索1位«٩(*´∀`*)۶»卵好きな方ぜひお試し下さいね~♪
8.
2019/5/1話題入り♡令和初日にありがとうございます~(*ノω<*)
9.
COOKPAD社員の方の名刺にも掲載して頂きました~♬ありがとうございます♡大感謝♪♪♪
https://cookpad.com/recipe/5523884
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.