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ごまごまスコーン
by ☆nyan10ka☆
胡麻をたっぷり味わうスコーン ほんのりのクリームチーズの塩気とホットケーキミックスの甘みで飽きのこないスコーン
コツ、ポイント
胡麻を少しだけすって入れる事で香ばしさが出ます。
材料
ホットケーキミックス
200g
胡麻
大さじ3
クリームチーズ
30g
マーガリン
50g
豆乳または牛乳
大さじ1 1/2
このレシピの生い立ち
いつもとは違うスコーンを食べたかったので 胡麻をたっぷり入れて作りました。
1.
胡麻をすり鉢で少しだけする。
2.
マーガリン・クリームチーズを室温にし柔らかくしておく 急いでる場合はレンジで10秒づつ様子を見ながらチンします。
3.
ボールにマーガリン・クリームチーズ・胡麻・豆乳・ホットケーキミックスを入れ混ぜ丸める。
4.
2cmくらいの厚さで好きな形にし170度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5523925
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