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カブの簡単箸休め
by このあのり
カブを使った簡単な箸休めです。 おかずの一品に加えると、さっぱりしていておいしいです。
コツ、ポイント
ごまは、すると香りもあって余計に美味しいです。味を見ながら、好きな味付けをするといいですよ。
材料
カブ
1個
塩昆布
適量
ごま
適量
塩
小1弱
このレシピの生い立ち
頂いたカブを料理するのに、手っ取り早くてちょこっとしたものがほしいので、なんとなくこんな感じに料理するのかと思って作ってみました。
1.
カブを銀杏切りにして、塩でもむ
2.
しばらく置いたのち、汁気を絞る。
3.
塩昆布とごまを振って混ぜるだけ。
https://cookpad.com/recipe/552407
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