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離乳食(中期後半~)*手掴みブロッコリー
by *まかリーヌ*
『ちょっと待ってね!』の時間稼ぎにも(o^^o) レンチンするだけだから楽チン♪ ブロッコリー本来の味も大切にしつつ♡
コツ、ポイント
今回は冷凍のブロッコリーを使用しての調理でしたが、生のブロッコリーを使う場合は一度茹でてから調理して下さい♪ 完成はブロッコリーが『やわらかくなっていること』です☆ レンジ加熱でブロッコリーのかたさ加減を確認して下さいね♡
材料
ブロッコリー
大きめ3個
だし(昆布、和風等)
大さじ1
■
※だし無ければ
※水
大さじ1
※醤油
1滴
このレシピの生い立ち
職場の離乳食のメニューにたまに出てくるので レンジを使って簡単に作ってみました(*^^*)
1.
今回は冷凍のブロッコリーを使用しました☆ 耐熱皿にブロッコリーを入れラップをしたら レンジで1分加熱します
2.
火傷に注意しながら 食べやすい大きさに裂いたり、包丁でカットします
3.
先ほどの耐熱皿に戻し、だしを入れ ラップをしないで1分レンジ加熱 時間になったら一度混ぜます 追加で30秒加熱
4.
あっという間に できあがり♡♡♡ ※かたければ、追加加熱で調節して下さい☆
https://cookpad.com/recipe/5524609
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