コツ、ポイント
キャベツは春キャベツ、たまねぎは新たまねぎ、豚肉はしゃぶしゃぶ用を使いました。
このレシピの生い立ち
春キャベツと新玉ねぎが大好きなんです♪
1.
キャベツ・たまねぎ・豚肉・しめじは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油をひき、豚肉・にんにく・しょうがを炒める。
3.
豚肉に火が通ったらキャベツ・たまねぎ・しめじを加える。
4.
その他の調味料をすべて加えて軽く炒めたら完成♪
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