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中華風海苔巻き×SHiBORO
by SHiBORO
家族みんなが食べやすい味です!
材料
(4人分)
牛肉こまぎれ
300g
きゅうり
1本
玉子焼き
1本
たくあん
適量
人参
1/2本
椎茸
2枚
たけのこ
適量
ぜんまい
適量
ゴマ油
大2
塩
適量
塩胡椒
少々
■
調味料
みりん
大1
醤油
大1
オイスターソース
小1
おろししょうが
小1
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!! ブログもやっています↓↓ blog.shiboro.com/
1.
搾油機SHiBORO
2.
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3.
牛肉小間切れをごま油で炒め 調味料 を入れ絡める。
4.
きゅうり・戻した椎茸・タケノコ・ぜんまいは、ごま油でさっと炒め塩胡椒で味つけする。
5.
たくあんは、ごま油と搾りかすのごまを入れ炒める。 人参は、砂糖・しょうゆ・出汁で煮る。
6.
ご飯に、ごま油大1と塩をふりさっと混ぜる。 海苔にご飯を伸ばし、具を巻いて白ごまの搾りかすをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5525960
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