コツ、ポイント
タルタルソースのマヨネーズも作った方がよりおいしいです。
1.
タルタルソース(材料の●)を作ります。
ゆで卵、パセリ、玉ねぎはみじん切りにします。(玉ねぎはペーパータオルなどに包んで水にさらし、ぎゅっと絞って水気を切っておきます)
これらをマヨネーズと混ぜ、コショウ少々を振ります。
2.
トマトは薄切り、レタスは適当な大きさにちぎっておきます。
(水気は切っておきましょう)
ベーコンはフライパンでカリカリに焼きます。
3.
パンをトースターで焼いて、バターをさっと塗ります。
パンの片面にタルタルソースを塗り、レタス、トマト、ベーコンを間に挟んで、できあがりです。
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