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残り物一掃!キャベツカレースープ煮込み
by まみ0708
家にある残り物で作りました★ じっくり煮込んでいるので、玉ねぎが苦手な自分でも食べられました!
コツ、ポイント
ひたすらグツグツ煮込むだけなのでとっても簡単です☆ 煮込めば煮込む程、とろとろになっておいしい! あたしは玉ねぎが苦手なので1時間半くらい煮込みましたw
材料
(3人分)
キャベツ
4枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
ウインナー
3個
コンソメ
2個
カレールー
1カケラ
塩こしょう
少々
水
材料がかぶる位
このレシピの生い立ち
買い物に出るのが面倒だったので、家にあるもので考えて作りましたw
1.
キャベツ・玉ねぎ・人参をひとくちサイズに切ります。
2.
両手鍋に1と水を入れて、更に塩こしょうとコンソメを入れてグツグツグツグツひたすら煮込みます。
3.
ウインナーは斜め半分に切って、2に入れます。
4.
カレールーを入れて出来上がりです★
https://cookpad.com/recipe/552700
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