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千切りキャベツの残りでズボラ塩焼きそば
by 母33
チャチャっと出来ます。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(1人分)
ごま油
大さじ1
千切りキャベツ
あるだけ
ピーマン
お好きなだけ
麺
1袋
酒
大さじ2
■
【調味料】
中華あじの素ならなんでも
大さじ1
にんにくパウダー
ひとつまみ
オイスターソース
小さじ1
塩
適量
コショウ
お好みで
天かす
お好きなだけ
◉仕上げごま油
お好みで
このレシピの生い立ち
子供達はお昼が待てずパン食べちゃって寝てる。私一人分の適当ランチを考えて冷蔵庫を見ると、前日のキャベツの千切り&麺が目に入って来たので。そして塩気分だったから。
1.
ごま油を熱して、前日の夜に残った千切りキャベツとピーマンをさっと炒めます。
2.
麺を入れたら酒を入れてほぐします。
3.
全ての調味料と天かすを入れ、仕上げに分量外のごま油(私は多めに入れます)をかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/5527633
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