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塩麹が残っていたので何か作れないかなと考えピータンの薬味を塩味にしてみました。サクサク感を求め揚げワンタンの皮、コーンフレーク等考えたのですが残っても直ぐ消費出来、安価な物…じゃがりこが浮かんでしまいました(笑)