ガトーショコラのように濃厚なパウンドケーキです。
簡単なので私みたいに不器用さんでも美味しく出来ます♡
コツ、ポイント
牛乳は豆乳などでも大丈夫です!
私はヨーグルトにしました。
粉類はダマが残らないようにしっかり混ぜてください。
このレシピの生い立ち
チョコ味の焼き菓子が食べたくなったので。
1.
オーブンを180度に予熱しておく。
ボウルに砂糖、卵、サラダ油を入れて良く混ぜる。
2.
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るいにかけて入れてダマが無いように良く混ぜる。
3.
牛乳を入れて更にしっかり混ぜる。
粗く割ったチョコも混ぜ込む。
4.
型に入れて180度のオーブンで35分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/5528033
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