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ハンバーガーフライ
by まさパパくん
おやつのハンバーガーをフライにしてみました。
コツ、ポイント
低温で揚げてみました。その位でしょうか?
材料
(一人分)
ハンバーガー(山崎製パン一個100円の物)
1個
小麦粉
大さじ3
卵
1個
水
大さじ2
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
おやつで余ってたハンバーガー。揚げたらおいしいのか試してみました。
1.
小麦粉、卵、水を混ぜてバッター液をつくります。
2.
ハンバーガーに、分量外の小麦粉を薄くまぶし、バッター液に潜らせます。
3.
パン粉をつけて、160℃くらいの油できつね色になるまで揚げて完成。
https://cookpad.com/recipe/5528310
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