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鍋焼きうどん
by かすてら12
我が家の鍋焼きうどん
コツ、ポイント
他にウインナー、わかめ、とろろ昆布、かまぼこ キノコ 、ささみでも^^ とろろ昆布おいしいです。 ダイコンは必ず入れる。
材料
うどん
1たば
あぶらげ
2分の1
ダイコン
少量
ほうれん草
適量
エビの天ぷらかかき揚げ
1個
鶏もも肉
適量
ネギ
3分の1
卵
1個
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
いろいろ入れていいです。
1.
だいこんはイチョウ切りにする、」、
2.
他はこんな感じで きる。
3.
土鍋に麺つゆ、肉、ダイコンを入れて煮たてる。
4.
うどん、ほかの材料を入れて煮立てる。
5.
沸騰したら 卵を入れて蓋をして 余熱で火をとおす。 完成。
https://cookpad.com/recipe/5528442
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