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超簡単!サバの味噌焼き
by ばぁばまんま
液みそを塗って焼くだけ!超簡単!
コツ、ポイント
赤だしの液みそがなかったら、味噌に醤油とみりんを少し混ぜて塗ってみてください。
材料
(2人分)
サバ
2切れ
液みそ(赤だしがおすすめ)
適量
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮を作ろうと思ったけれど、ちょっと面倒になり、液みそを塗って焼いてみたら、意外に味もしっかりしていて、家族に好評でした。
1.
サバの切り身をキッチンペーパーに包み、水気を取る。
2.
魚焼きグリルに並べ、液みそを塗る。
3.
中火で9分位焼く。焦げ目がつきすぎるようなら、火を弱めるかアルミホイルをかぶせる。
4.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5529158
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