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ご飯が進む!豚ロースのはちみつ味噌漬け☆
by ♪✩Yuchi✩♪
簡単ヽ(*´∀`)ノなのに美味しい♡ 生姜味噌が効いてとにかくご飯が進みます☆
コツ、ポイント
お酒を入れて漬け込む事で、お肉が柔らかに仕上がります☆
材料
(2人分)
豚ローススライス(生姜焼き用・又は厚切り)
300g (スライスなら6枚位)
味噌
大さじ2
はちみつ
大さじ2
酒
大さじ1
生姜チューブ
小さじ2
このレシピの生い立ち
鶏肉のはちみつ味噌漬けバージョンのレシピも公開しています。基本的に分量は一緒です! ID:5529380
1.
ビニール袋に、豚ローススライス、味噌、はちみつ、生姜、酒を入れ手でよく揉む。
2.
出来れば前日に漬けておく。 時間がなければ当日でも全然OK!! 半日程でも大丈夫です♪
3.
油を敷いたフライパンで、いい感じに焼き色がつく程度によく焼きます! 器に盛り付けて完成☆ 簡単です♡
4.
*豚ロース はちみつ の検索で1位になりました♡
https://cookpad.com/recipe/5529300
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