バターのかわりに
サラダ油で作れます(^-^)
しっとり♡ ふわふわ♪
コツ、ポイント
たまごを泡立てることと
HMをさっくりと混ぜることが
ポイントです(^-^)
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので
使いたくて作りました
1.
熟したバナナを
フォークでつぶし
牛乳を混ぜる
2.
別のボールにたまごを割り
砂糖を入れ
白くもったりとするまで
泡立て器で混ぜる
サラダ油を入れ混ぜる
3.
②に①を混ぜHMを入れ
ゴムベラでさっくりと混ぜる
4.
パウンドケーキ型に流し入れ
170℃に余熱したオーブンで
40分焼く
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