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昔はオーブンで作っていたローストポーク。炊飯器で湯煎ができるときいたので、やってみたら大成功。味付けは大正生まれの祖母が作るステーキのタレ風で。すりおろし玉ねぎ、醤油とみりんと酒1:1:1に蜂蜜少し。作るお肉の量に合わせて調整してください。