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チャルメラ 即席ラーメン(バリカタ)
by ぐーちょきぱん粉
90秒茹でただけ!
コツ、ポイント
・鍋に麺を入れたらあまりかき混ぜない ・90秒の茹で時間を守る ・盛りつけも手早く行う
材料
チャルメラ(バリカタ)即席麺
1袋
お水
袋に記載量
半熟たまご
1個
唐揚げ
2個
万能ねぎ
1本分
紅生姜
適量
このレシピの生い立ち
休日のお昼にチャチャチャッと食べたくて作りました
1.
袋に書いてある通りの水量を鍋に入れて沸かす
2.
麺を茹でる前にトッピングの材料を用意しておく ※焼豚がないので唐揚げ(冷凍したものを解凍済)で代用
3.
器にスープの素を入れておく
4.
鍋のお湯が沸騰したら麺を入れて90秒茹でる
5.
茹で上がったら 少量の茹で汁でスープの素を溶かした後ササッと全部器に入れる
6.
用意しておいたトッピングを乗せたら完成
https://cookpad.com/recipe/5530393
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