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お友達ではくさい専門の農家をやってらっしゃる方が、うちに遊びに来てくれたときに朝取りはくさいを沢山(ダンボール1箱!)持ってきてくれました。ご近所におすそ分けしたのですが、あまりに大きくて新鮮な白菜で、サラダにしたらどうかな=と。