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我が家のバナナパウンドケーキ○*
by coco*cafe
バナナでしっとりしたパウンドケーキです♡
コツ、ポイント
バナナは、好きな大きさに潰してもらって大丈夫です♡
材料
(パウンド型1個分)
バター
60g
砂糖
70g
卵
2個
バナナ
3本
●薄力粉
150g
●ベーキングパウダー
5g
このレシピの生い立ち
バナナがいっぱいあったので、バナナチョコパウンドケーキの分量を少し変えて作りました♡
1.
バターを溶かして、砂糖を刷り込みながら混ぜて卵を入れてよく混ぜる。
2.
潰したバナナを、3本全て入れてふるいにかけた●を入れてゴムベラで混ぜる。
3.
型に入れて、180度で35分く。写真はバナナチョコ味です。
4.
焼き始めて12分ほどしたら、切り目を入れると綺麗に焼きあがります。
5.
竹串でさして、生地がひっついてこなければ完成です♡
https://cookpad.com/recipe/5531101
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