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きりたんぽで肉巻きおにぎり風
by Bau109
きりたんぽ救済メニュー! 鍋で余ったら是非('∀`)
コツ、ポイント
きりたんぽは市販のですと硬いので、レンチンして下さい!
材料
きりたんぽ
3本
豚肉薄切り
18枚
とろけるチーズ
お好きな量
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
油
適量
■
※タレ
・砂糖
大さじ2/3
・みりん
大さじ2/3
・酒
大さじ2
・醤油
大さじ2
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で放置していたので、作ってみました。
1.
きりたんぽはレンチンして少し柔らかくしてから、3等分に切る。
2.
お好みでチーズを入れる。
3.
きりたんぽの穴を塞ぐように、肉を巻く。
4.
縦にも巻く。
5.
塩胡椒をする。
6.
軽く小麦粉を振る。
7.
油を敷いたフライパンを熱し、巻き始めを下にして焼く。
8.
全体に火が通ったタレを入れて蓋をする。
9.
タレがよく絡んだらゴマを入れる。
10.
お皿に盛って完成。
https://cookpad.com/recipe/5531835
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