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美味しいシャーベット、アイスクリームをググったら見つけて、安上がりだし450円で1Lの自分ごのみのシャーベットに魅力を感じ、ペクチンの事も調べて、これなら私にもできそうだと思ったぐらい簡単だったので作ってみました。