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【簡単】バナナパウンドケーキ
by ヒカル_
バナナの果肉が少し残るおいしいパウンドケーキです
コツ、ポイント
バナナを潰す具合によって、少し果肉を感じれるものになったりなるのでお好みでしてみて下さい
材料
(1本分)
バナナ
約2本
砂糖
80g
卵
2個
ホットケーキミックス
150g
サラダ油
80cc
このレシピの生い立ち
熟したバナナがたくさんあって消費したかったからです
1.
バナナを細かく潰しておく
2.
ボウルにサラダ油と砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
3.
卵2個を加え混ぜ、潰したバナナを加える
4.
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる
5.
180度に予熱したオーブンで38分焼く
https://cookpad.com/recipe/5532778
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