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シジミご飯
by マユミン1
シジミの佃煮を簡単で美味しく食べる方法がないかと思って作ってみました。
コツ、ポイント
シジミ・生姜はお好みで加減して下さい。
材料
米
2合
シジミ佃煮
40g
生姜
1かけ(針生姜にカット)
塩
小匙 1
薄口醤油
小匙 1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった佃煮を簡単で美味しく食べる方法がないかと思って作ってみました。家族も美味しいと言ってくれたので、我が家の定番料理になりそうです。
1.
お米を研いで30分浸水させる。
2.
薄口醤油・塩を入れ炊飯器の目盛りどうりの水位に水をはり、シジミ佃煮・針生姜を入れてサックリ混ぜ合わせて炊きます。
https://cookpad.com/recipe/5533288
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