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ゆかりちゃんのたけのこフライ
by にゃんこたん
ゆかりの塩味がいいかんじ♡
コツ、ポイント
パン粉:ゆかりの配合は適当です。今回、ちょっとゆかりが多いような気がしました(^^;;お好みに合わせて加減してください。
材料
たけのこ(水煮)
好きなだけ
ゆかり
大さじ3/4
パン粉
1カップ
このレシピの生い立ち
たけのこがたくさんあってレシピに困ったので考えてみました。
1.
たけのこを薄めにスライス
2.
たけのこに小麦粉→溶き卵をつけ、最後に パン粉とゆかりをよく混ぜたものをつけてカリッと揚げる
https://cookpad.com/recipe/553337
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