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ひと味違う唐揚げ◎柚子胡椒
by machico08o
いつもと違う唐揚げはいかがですか?柚子胡椒の風味がとてもいいです◎
コツ、ポイント
片栗粉であげるとカラッと揚がって美味しいです!あと食べるときもお塩を少しつけても美味しいです〜◎
材料
(鶏肉一枚分)
鶏肉(ももでもむねでも)
1枚
柚子胡椒
小さじ1
酒
大さじ1
塩
お好みで
片栗粉
しっかりまぶせる位
油
たっぷり
このレシピの生い立ち
なんとなく入れてみたらめちゃくちゃ美味しかったです!
1.
ポリ袋やジップロックに一口大に切った鶏肉と柚子胡椒、お酒(柚子胡椒少なければ塩少々)を入れて揉み込む
2.
30〜1時間以上漬けておく。冷凍保存も可です◎
3.
片栗粉をまぶして揚げます
https://cookpad.com/recipe/5533591
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