文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハーブたっぷり♥️ホタルイカサラダ
by ようこkitchen
ミントがアクセント!爽やかハーブサラダ✨
コツ、ポイント
ホタルイカの下処理を行うことで、口当たりが良くなります。ライム汁だとより本格的な仕上がりに!
材料
(4人分)
ホタルイカ
200g
三つ葉
1袋(50g)
シソ
10枚
ペパーミント
1パック(10g)
■
A
オリーブオイル
大さじ2
ナンプラー
大さじ1
ライム汁orレモン汁
大さじ2
このレシピの生い立ち
ミントが大好きで♥️これから旬を迎えるホタルイカを楽しめる、ちょっとパンチの効いたサラダを作りました。
1.
ホタルイカは目・くちばし・背骨を、骨抜きなどで取り除く。ボールに入れる。
2.
三つ葉は3cmの長さ・シソは千切りにする。
3.
①に②を入れる。Aを回しかけ混ぜて、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/5533694
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.