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簡単美味しいアイスクリ—ム
by みちこあ−ちゃん
材料少なく、途中で混ぜなくて 簡単美味しいアイスです。
材料
(160mlのタッパ—1こ分)
卵
3こ
生クリーム
200cc
砂糖
80g
バニラエツセンス
適量
このレシピの生い立ち
昔、先輩から教えてもらって とても美味しく、簡単だったので アレンジしてみました。
1.
卵白と卵黄に分ける
2.
卵白が角がたつまで泡たてる。
3.
生クリームも角がたつまで泡たてる。
4.
卵黄に、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜます
5.
それぞれを皆、混ぜ、バニラエツセンスを入れる。
6.
タッパ—に入れて冷凍庫で冷やして、完成。
7.
それぞれを加える時に、 チヨコ、抹茶を入れると、 また美味しいです。
8.
5時間位で固まります。
9.
ココア入りもいいかもね。
https://cookpad.com/recipe/5533779
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