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HMでサクうま☆ドロップクッキー
by Syruprup
HMで簡単に作れる、サクサク食べごたえアリの美味しいドロップクッキーです♪チョコレートチップとオレンジピールの相性が◎
コツ、ポイント
順番に材料を混ぜて落して焼くだけ(^^) チョコレートチップ+オレンジピールで作ってますが、ナッツやフルグラなど、組み合わせをいろいろアレンジしても美味しいです♪
材料
(約20個分)
ホットケーキミックス
200g
無塩バター
100g
牛乳
大さじ4
チョコレートチップ
100g
オレンジピール
50g
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で寝かせず、すぐ食べられるクッキーを簡単に作りたくて(^^)
1.
ボウルにやわらかくしたバターを入れます。(冷蔵庫から出してすぐの時は600wレンジで約50秒♢溶かさないように加熱して)
2.
ホットケーキミックスを加え、混ぜます。
3.
牛乳を加え、混ぜます。
4.
チョコレートチップとオレンジピールを加え、混ぜます。
5.
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、スプーン2本を使って、生地を直径3〜4cmくらいの大きさに落としていきます。
6.
180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
7.
焼き上がったら、網の上に並べて冷まします。
https://cookpad.com/recipe/5534340
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