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子供がまだ幼くお菓子作りになかなか時間が取れない。そんな私がお家おやつにパパッとよく焼く、手は込んでいないけれど簡単美味しいケーキです。紅茶入りで風味良く、ノンオイルで軽い食感&色々とアレンジもしやすいかと。覚え書きも兼ね投稿。2019.3