コツ、ポイント
手羽先じゃなく手羽元でも美味しく出来ます☆
つくれぽありがとうございますヽ(;▽;)ノ
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなり(*´∇`*)
1.
キッチンペーパーで手羽先の水分を拭き取る。フォークで手羽先の皮の方を何ヶ所かぷすぷすする!塩を軽くふりかける。
2.
フライパンに油をしき手羽先を皮面を先に焼く。両面に軽く焼き色がついてきたら
3.
☆を入れ蓋をし中火15分くらい煮て完成!
(煮汁がなくなる場合があるので目を離さないように。ポン酢を少し足すと良いです♪
https://cookpad.com/recipe/5534689
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.