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簡単♪レンジでマッシュポテト
by うどんぐま
材料も手順も少なく簡単に出来ます! すぐにできるので付け合せなどにぴったり!
コツ、ポイント
⚫はじゃがいもが温かいうちに加えてください。 バターまたはマーガリンを入れる時は小さめに切って入れるとすぐにとけます。
材料
じゃがいも
大1個(今回は中2個)
⚫牛乳
大さじ1
⚫オリーブオイル
大さじ1
⚫バターまたはマーガリン
小さじ1
⚫塩、コショウ
各少々
このレシピの生い立ち
粉末のマッシュポテトが苦手で、じゃがいもで簡単にできる方法を模索しました
1.
じゃがいもを皮がついたまま洗って、水気がついたままラップに包み、レンジで3~4分加熱する。
2.
じゃがいもの皮をむく。 キッチンペーパーなどを使うと簡単にむけます!
3.
皮をむいたじゃがいもをしっかりつぶす。
4.
⚫を加えてしっかり混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5535073
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