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食パンアレンジ!甘酒でパンプディング♡
by nori*
砂糖は使わずに朝食にもぴったり! 甘酒とフルーツの優しい甘みです。
コツ、ポイント
甘酒がなければお好みでお砂糖を加えたり、お好みで蜂蜜などかけても! 今回のフルーツは苺、バナナ、ブルーベリー、ラズベリーを使用しました。
材料
食パン
2枚
フルーツお好みで!
適宜
バター
適宜
オレオ
あれば
★牛乳
100cc
★卵
2個
★甘酒
50cc
★バニラエッセンス
あれば
このレシピの生い立ち
日にちがたった食パンと余っていた甘酒で作ってみたら美味しかったので。
1.
プディング液の材料★を混ぜる。 食パンとフルーツを食べやすい大きさに切る。 耐熱容器の内側にバターを塗る。
2.
耐熱容器にパンを敷き詰めプディング液を流し込み、少し染み込ませる。
3.
フルーツやくだいたオレオをのせ、オーブントースターで10分焼く。 プディング液が固まればできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/5535323
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